稻谷新鲜度测定仪检测稻谷新鲜程度
在大米收购的过程中,需要对大米的新鲜度做一个粗略的判断稻谷。新鲜度可以科学反映大米在贮藏过程中品质变质的程度,便于对大米进行客观定价。以往的方法多为感官测试,如闻气味、看手感、看色泽等,感官测试虽然方便,但由于操作者不同、环境不同等因素,测试结果会有较大偏差。
稻谷新鲜度测定仪通过检测样品与保鲜剂混合后混合液的颜色变化来判断大米样品的新鲜度稻谷。与传统的感官检验相比,稻谷新鲜度测定仪更加科学,能够为大米新鲜度的评价提供有效的数据对比,并且是自动判断结果,省心省力。
稻谷新鲜度测定仪是检测大米新鲜度的仪器稻谷。将待测稻谷碾制成大米,大米试样加入专用试剂——测鲜剂后,振荡混合并进行离心处理,通过检测样品与测鲜剂混合反应后混合溶液的颜色变化,经仪器检测后显示样品的新鲜度值来判断该稻谷样品的新鲜程度。该仪器主要应用于粮库、大米加工企业、粮食质检中心等对稻谷新鲜程度的评价。
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