胃不好的人,不要空腹吃这5种食物!
饥肠辘辘时,很多人会饥不择食ths虚拟币。但空腹状态下吃到不恰当的食物,反而会让肠胃“闹脾气”。
为什么空腹时饮食有禁忌ths虚拟币?哪些事不建议空腹时做?
空腹时ths虚拟币,胃发生了什么变化
胃是个包容性很强的器官,空腹时的胃容量大约为50~100毫升,正常饱餐后可达到1200~1600毫升ths虚拟币。
一般来说,在均衡的膳食结构饮食下,胃完全排空大约需要4~6个小时,人就会有饥饿的感觉ths虚拟币。由于每个人的体质、对食物的消化速度存在差异,有些人的胃完全排空可能长达十余小时。
体检时所说的空腹抽血,在卫健委发布的静脉血液标本采集指南里,要求至少禁食9小时,以12小时~14小时为宜,但不宜超过16小时ths虚拟币。
医生常说的空腹服药,广义上是指饭前1小时或饭后2小时ths虚拟币。
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日常生活中所说的空腹,一般说的是餐前、距离上一餐4~6小时后,此时胃里的食物基本排空了,处于有点饿了的状态ths虚拟币。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示,饥饿状态下,胃里的食物被排空,没有了食糜的保护,加上饥饿收缩反应,本来就不太舒服ths虚拟币。这时候进食一些刺激性、酸度特别大或难消化的食物,有可能带来更多的不适感。
特别是一些胃病患者,胃里已经有了损伤、炎症甚至溃疡,这时候对食物带来的刺激可能会更加敏感ths虚拟币。
5种食物不建议空腹吃
每个人对食物的接纳能力差异很大,某种食物是否能够空腹吃、饭前吃,建议大家多“倾听”自己身体的反应ths虚拟币。
胃不好的人,更要注意空腹时的饮食,以下5种食物应尽量避免ths虚拟币。
1 红薯
空腹食用大量红薯,易造成胃酸分泌过多,引起反酸、烧心的现象,加重胃部不适的症状ths虚拟币。
红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状,有胃溃疡、胃胀等病症的人尤其要注意ths虚拟币。
2 酸性强的水果
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新表示,部分水果含有大量有机酸,空腹吃会刺激肠胃ths虚拟币。
山楂、柿子、柑橘等含鞣酸较多的水果尤其不要饭前吃,空腹吃这类水果易形成胃结石ths虚拟币。
菠萝富含蛋白质分解酶,餐后吃促消化,餐前吃易刺激消化道ths虚拟币。
荔枝含糖量高,如果空腹吃太多,过高的糖分可能使人出现高渗性昏迷ths虚拟币。
3 酒
饮酒时,酒精由胃和小肠吸收进入血液,再由肝脏解毒ths虚拟币。空腹饮酒会增加人体对酒精的吸收率,引起宿醉,也会损伤肝脏和心脏健康。
意大利一项涉及1.5万人的研究显示,将有空腹饮酒习惯的人和只在用餐时饮酒的人比对发现,前者的死亡率更高ths虚拟币。
4 冷饮
有胃部不适、消化不良等问题的人,不建议空腹吃过凉过冷的食物ths虚拟币。冷食会直接刺激肠胃平滑肌,使其剧烈收缩,甚至诱发胃痛、腹泻等症状。
5 糖
空腹吃糖会进一步刺激胃酸分泌,可能引起胃痛、反酸、烧心等不适症状ths虚拟币。
糖可以不经过消化就能被人体立即全部吸收,直接进入血液,从而使人体血糖水平明显升高,加重胰腺负担,进而损害器官功能ths虚拟币。
建议吃些富含淀粉的主食之后,再吃以上食物,其中的糖、酸、刺激性食物都被主食食糜所稀释,对胃的直接刺激就会减小一些ths虚拟币。淀粉大分子可以吸附甚至“包裹”很多小分子物质,减少它们对胃的刺激。
这些事空腹时也不宜做
除了饮食,生活中有些事情也不建议空腹时做ths虚拟币。
洗澡
洗澡需要消耗能量,空腹状态下洗澡容易出现头晕、恶心等低血糖症状ths虚拟币。并且浴室一般空气不流通、温度较高,易让人头晕目眩。建议最好饭后2小时再洗澡。
输液
东南大学附属中大医院药剂科主任药师邵华介绍,输液时药物进入血管后,随血液循环进入胃肠毛细血管,会刺激胃肠黏膜,导致胃液分泌过多ths虚拟币。若胃内无食物中和胃液,易引起反酸、恶心、呕吐等症状。
空腹输某些药物,还可能诱发或加重药物的副作用ths虚拟币。
开车
空腹时人可能会感觉头昏眼花、精力分散,甚至伴有恶心、出冷汗等情况,判断能力、应急能力下降,此时驾车易发生意外ths虚拟币。研究显示,很多交通事故与空腹驾车关系密切。
做重大决定
中科院心理所心理健康应用中心测评主管肖震宇表示,空腹状态下血糖偏低,会导致人体认知功能降低、交感神经过度兴奋,因此饥饿时人的情绪易激动ths虚拟币。
空腹时并非讨论问题或做重大决定的最佳时机,此时往往不够客观、冷静,易引起分歧和争执,建议不妨在讨论前吃些点心、饼干等零食ths虚拟币。
来源:生命时报
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